PROČITAJ NAJNOVIJE VIJESTI IZ HRVATSKOG ISELJENIŠTVA

24.07.2019
tekst
tekst

Zabava

Hobotnica na bosanski način

Ilustracija (foto: Pixabay.com)

Ilustracija (foto: Pixabay.com)

Vic dana.

Hobotnica na bosanski način

Sastojci:

- 1 manje janje (do 15 kg)
- 1 veća hobotnica (cca 2 kg)

Priprema:

Dok se janje vrti na ražnju, hobotnica se kuha u puno vode i posoljena. Da bi bila mekanija, može se dan prije smrznuti.

Kad je hobotnica gotova, a janje ispečeno, voda se prolije, a hobotnica baci mačkama i psima da ne smetaju dok se jede janjetina.

28.03.2019.

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Pogledaj sva izdanja

Preuzmi

© CroExpress 2019.