Vlasnik dubrovačkog lokala smatra kako je “svugdje u svijetu tako, samo što naši ljudi nisu na to naučili”.
Vlasnik jednog dubrovačkog lokala uveo je neobično pravilo. Naime, u lokalu Cele vlasnik svoje potencijalne goste upozorava da ako žele sjesti za stol, minimaln moraju potrošiti 300 kuna. Večeru u pojedinim lokalima, osim navedenog primjera, k0žete rezervirati samo na dva sata, piše Jutarnji list.
Jednu Dubrovčanku to je naljutilo. “Bilo nas je četvero, htjeli smo sjesti ispred Cele na piće. Gledam po terasi, sve rezervirano. U trenutku se gosti dižu od jednog stola pa pitam konobaricu je li sada slobodno, a ona će na to: ne, stol je rezerviran, ali minimalna potrošnja vam je 300 kuna”, rekla je
Princip rezervacije stola, kako tvrdi vlasnik dubrovačkog lokala Cele Tomislav Ivušić, stvar je poslovanja privatnog objekta.
“Svugdje u svijetu je tako, samo što naši ljudi nisu na to naučili. Kad je velika potražnja u noćnim satima, stolovi se rezerviraju. Ne može se s dva soka sjediti za stolom tri sata. Rezervacije smo uveli isključivo zbog toga, a ne da se nekoga procijeni može li potrošiti ili ne”, pojašnjava Ivušić i dodaje da vlasnik ima pravo reći da su stolovi u njegovu objektu rezervirani. Nije mu jasna “hajka koja se digla oko toga”.
“To je pravilo vikendom poslije devet navečer. Možeš rezervirati stol ako ti je minimalna potrošnja 300 do 500 kuna, ovisno o tome gdje sjediš. Ne znam što je tu sporno? Takvo je pravilo, ako nekome ne odgovara, ne mora tu sjediti. Ne možeš satima zauzimati cijeli stol za 30 kuna jer si naučio sjediti i gledati tko prolazi Stradunom. Toga nigdje u svijetu nema”, zaključio je.
Autor: CroExpress Datum objave: 10.08.2021.
