Autor: Z.S.
Mala tvrtka u australskoj Canberri dospjela je u nacionalne vijesti zbog svoje politike pružanja prilika tinejdžerima i mlađim odraslim ljudima s posebnim potrebama. Tvrtka se zove ‘Krofne’, a vlasnica je Danijela Vrkić.
Njeni djelatnici s posebnim potrebama pomažu u serviranju i punjenju krafni. Recept je iz Hrvatske, a krafne se pune nutelom i pekmezom. Danijela kaže da su njeni djelatnici jednako pouzdani kao i drugi radnici, samo ne dobivaju pravu priliku.
Djelatnik Anthony, koji ima Downon sindrom, na pitanje o tome koji mi je najdraži dio posla jednostavno odgovara: ‘Čokoladna krafna.’ Brentu su pak omiljene krafne sa pekmezom i šećerom u prahu.
Pogledajte video prilog!
Datum objave: 18.05.2017.
