Autor: CroExpress/Bakina kuhinja
Božić nam se polako bliži. Sve češće razmišljamo što ćemo ove godine staviti na blagdanski stol, posebno onaj slatki dio. Naš prijedlog su linzeri. Možda da iskušate recept već ovog vikenda?
Sastojci:
450 grama brašna,
100 grama mljevenih oraha,
2 jaja
korica limuna
malo cimeta
100-120 grama šećera
150 grama masti
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
2 žlice marmelade
šećer u prahu
Priprema:
Umutiti mast sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, mljevene orahe, malo cimeta, brašno s praškom za pecivo, soli, i vanilin šećer i umijesiti glatko tijesto.
Tijesto valjkom izvaljati na debljinu od pola centimetra i od pola tijesta kalupom napraviti krugove (veličina i oblik po želji) a od druge polovice krugove iste veličine ali s rupom na sredini. Staviti u pleh i peći na 190 stupnjeva 15 do 20 minuta.
Marmeladu mazati kada se malo ohlade pečeni keksi.
Za kraj posuti šećerom u prahu.
Datum objave: 21.11.2019.
