Autor: Zoran Stupar
Topli sendviči jedno su od omiljenih ‘brzih’ jela. Donosimo vam recept čija je posebnost da se ‘sendviči’ rade u kalupu za muffine. Bit će istodobno hrskavi i sočni, a gotovi su doista brzo.
Sastojci (količine po želji, koliko možete pojesti):
Cijele šnite francuskog kruha ili polovice šnita običnog kruha
Topivi sir
Kiselo vrhnje
Šunka
Špek
Mlijeko
Origano, papar
Priprema:
Uključite pećnicu na 220°C. Uzmite kalup za muffine (najbolji je silikonski) i u svaku rupu nagurajte šnitu ‘francuza’ ili pola šnite običnog kruha, tako da korica dodiruje stijenke kalupa. Nakapajte mlijekom da kruh ne bude suh. Pomiješajte kiselo vrhnje sa sitno narezanom šunkom i malo posolite i začinite origanom i paprom. Smjesu stavite na kruh. Na to stavite topivi sir, a po njemu pospite sitno narezani špek. Stavite u pećnicu dok smjesa ne dobije lijepu zlatnu boju.
Savjet:
Uz ovo brzinsko jelo sjajno će odgovarati salata od rikule.
Datum objave: 27.02.2015.
