Autor: CroExpress

Sokovi i ledeni čajevi debljaju, puni su šećera, nezdravi su… Da, istina, ali pokušajte s receptom za domaći napitak, za fini čaj od jagode i mente.

Sastojci:


5 vrećica crnog čaja
30 dkg jagoda
2 žličice nasjeckane mente
1 l vode
20 g smeđeg šećera


Priprema:


Zagrijte 8 dcl vode. Dva dcl odvojite, a u ostatak dodajte vrećice čaja i mentu i pustite da odstoji 10 minuta pa procijedite. Preostala 2 dcl vode stavite u lonac i dodajte šećer te kuhajte dok se šećer ne otopi. Kad se malo ohladi prelijte preko usitnjenih jagoda pa sjedinite da dobijete kompaktnu smjesu. Ostavite da se ohladi. U čaj dodajte sirup od jagoda, dobro promiješajte i stavite u hladnjak. Poslužite s kockicama leda.

Savjet: možete koristiti i drugo bobičasto voće po želji, a umjesto smeđeg šećera možete koristiti neki drugi prirodni zaslađivač.

Datum objave: 14.07.2016.