Vilim Rubić, rođen 1990. godine, suprug i otac sina Nike, proveo je djetinjstvo i mladost u Livnu. Prije desetak godina krenuo je u Njemačku u potrazi za boljim životom i poslovnim prilikama, no prošle se godine vratio u rodni grad, donoseći sa sobom novu poslovnu ideju i iskustvo stečeno u inozemstvu.
“Iseljenje je bilo logičan korak, kao i za mnoge mlade ljude iz našeg kraja. U to vrijeme u Livnu nije bilo dovoljno posla, a životne prilike bile su neizvjesne. Išli smo u Njemačku s nadom da ćemo moći osigurati bolji život za obitelj,” prisjeća se Vilim.
Njemačka mu je pružila financijsku stabilnost i sigurnost, ali je život imao svoju cijenu. “Život u Njemačkoj je dosta stresan. Puno vremena prolazi na poslu i putu do posla. Iako se može ostvariti pristojan život, kvaliteta života je drugačija nego ovdje u Livnu, gdje je naglasak na obitelji, miru i kvaliteti života,” kaže Rubić za Hercegovina.info.
Povratak u Livno i planovi za širenje
Prošle godine Vilim se odlučio vratiti u Livno i otvoriti ćevabdžinicu, koristeći iskustva stečena u njemačkoj ugostiteljskoj industriji. “Livnu je nedostajala dobra ćevabdžinica, a imao sam iskustvo u radu u restoranima. To je bila prirodna ideja za nastavak mojih interesa,” kaže Vilim.
Planira proširiti posao na više lokacija u Livnu, pa i izvan grada, s ciljem obogaćivanja gastronomske ponude. “Livno ima potencijal, ali ponuda je još uvijek prilično ograničena. Nadamo se da ćemo pridonijeti raznolikosti,” dodaje Vilim.
Obitelj kao temelj uspjeha
Vilim ističe važnost obitelji kao ključnog faktora u ostvarenju svojih ciljeva. “Najvažnija stvar je obitelj. Bez njihove podrške ne bih mogao ostvariti svoje snove,” naglašava.
Poseban događaj kojim je promovirao posao bila je manifestacija najveće porcije ćevapa, čime je počastio sugrađane i privukao pažnju lokalne zajednice. “To je bio trenutak koji nam je omogućio da se promoviramo i da ljudi kušaju naše ćevape,” kaže Vilim.
Priča Vilima Rubića nije samo o povratku, već o hrabrosti, obiteljskim vrijednostima i želji za boljim životom u rodnom kraju. Njegov primjer inspiracija je svima koji razmišljaju o povratku u domovinu, podsjećajući na važnost ravnoteže između posla, osobnog života i zajedništva.
Autor: CroExpress Datum objave: 06.11.2024.