Navedeni medij navodi kako Salopek slovi i kao jedna od talentiranijih slastičarki mlađe generacije.
Jedno od najutjecajnijih priznanja kada je riječ o gastronomiji i restoranskoj industriji svakako je cijenjena nagrada iz struke koju dodjeljuju profesionalci. Riječ je o The Best Chef Top100. Podjela nagrada The Best Chef Award 2021 održala je 15. rujna 2021. godine u Amsterdamu.
Najboljom slastičarkom ove godine proglašena je Maša Salopek, glavna slastičarka slovenske Hiše Franko (dvije Michelinove zvjezdice). Chefica Hiše Franko Ana Roš sedma je u izboru 100 najboljih chefova na svijetu.
Portal Kult Plave Kamenice piše kako je Salopek je završila slastičarstvo na institutu Kul IN, a profesionalno je počela raditi slastice prvo u Dubravkinu putu u Zagrebu, a zatim u Loneu u Rovinju.
Navedeni medij navodi kako Salopek slovi i kao jedna od talentiranijih slastičarki mlađe generacije.
Svakako valja spomenuti i kako se Ana Roš našla na visokom sedmom mjestu najboljih svjetskih chefova, chefica restorana u kojem Maša radi.
Autor: CroExpress Datum objave: 17.09.2021.
