Autor: Cookiesexplained.com

Kolač sa sirom (Cheese cake) jednostavno je neodoljiv – prhka podloga od keksa, kremasta sirna smjesa i bijeli osvježavajući završni sloj s vrhnjem upotpunjuju bilo koju svakodnevnu ili svečanu prigodu!

Potrebno vrijeme:
Podloga: 15 minuta
Žuta smjesa: 30-40 minuta
Bijela smjesa: 10 minuta

Zahtjevnost:
Jednostavno

SASTOJCI

Podloga
200 g Petit Beurre keksa
200 g maslaca

Žuta smjesa
4 jaja
3 žlice šećera
3 žlice oštrog brašna
800 grama svježeg krem sira (Belje Abc, Dukat Dukatela, Vindija Vivis i slično)
par kapi arome vanilije

Bijela smjesa
2 kisela vrhnja (plava)
3 žlice šećera
1 vanilin šećer

Za detaljan postupak pripreme s fotografijama kliknite OVDJE.

Datum objave: 31.03.2017.