Autor: CroExpress
Stiglo je proljeće, a s njim i njegovi plodovi. Među najomiljenijima je mladi luk.
Mnogi ljudi ne vole jesti zeleni dio mladog luka pa ga jednostavno bacaju. Iako je šteta ne jesti ga jer je također ukusan, ako ga već i ne volite imamo dobru ideju kako ga iskoristiti. Njome se mogu poslužiti i oni koji jedu zeleni dio, ali odrežu najgornji dio koji se osušio ili više ne izgleda lijepo.
Zeleni dio mladog luka nasjeckajte na manje dijelove i stavite ga na kuhinjski papir da se osuši. 
Na suncu će se osušiti kroz dva-tri dana, nakon čega ga možete spremiti u staklenku i koristiti kao blagi začin u raznim jelima, osobito onima s umacima.
Datum objave: 02.04.2019.
