Autor: Domaćica/CroExpress
Za čokoladne palačinke ne postoji neki poseban recept ili metoda. Sve što vam treba je neki vaš, provjeren i vama fin recept za palačinke i samo u tu klasičnu smjesu trebate dodati kakao ili čokoladu u prahu, a po želji možda i komadiće čokolade. – piše Domaćica.
Donosimo vam recept za američke palačinke koje će biti gotove za svega 10-ak minuta.
Sastojci za oko 10 američkih palačinki (šalica od 180-200 ml):
1 jaje
1 šalica glatkog brašna
1 šalica tekućeg jogurta
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
prstohvat soli
žlice kakaa ili količina po želji (no ipak ne previše kako palačinke ne bi bile suhe)
Priprema:
Sve sastojke kratko promiješajte u posudi. Ako vam ostane grudica u smjesi ostavite ih, nemojte previše miješati, u palačinkama se grudice izgube.
Na tavi zagrijte malo više ulja nego kada pečete klasične palačinke.
Uz pomoć žlice ili manje kuhače vadite palačinke van na tavu, pecite po 3 male palačinke (ili koliko vam stane na tavu) u jednoj turi, po minutu sa svake strane.
Datum objave: 13.10.2018.
