Vlasnik navedenog restorana za medije je rekao kako se nada da ovim potezom neće naljutiti susjede.
U jednom restoranu u Zagrebu služe se ćevapi. Ništa sporno ne bi bilo u ovome jelu koje se poslužuje s mnogo luka, francuskom salatom i u pizza tijestu da nema drugi naziv!
Naime, javnosti je jedan zagrebački restoran predstavio – mljevenike.
I da, mljevenici su zapravo ćevapi.
Vlasnik navedenog restorana za medije je rekao kako se nada da ovim potezom neće naljutiti susjede.
“S obzirom na to da se Bosna i Hercegovina smatra zemljom ćevapa, odlučili smo da pokrenemo nešto što bi baš bilo naše – hrvatsko. Da ne bismo uvrijedili ljude iz susjedne države i nazvali ih ćevapima, odlučili smo da napravimo – mljevenike”, naglašava za 24sata.hr Domagoj Delač, vlasnik restorana.
Kako kaže, dugo su isprobavali sastojke za “mljevenike” kako bi došli do savršenog recepta.
“Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u razmjeri u kojoj će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan”, naglasio je vlasnik restorana.
No ako je vjerovati napisima bih.medija, susjedima se ova ideja ne sviđa… Tako bljesak.info piše kako su “Hrvati prekrstili ćevape”:
Autor: CroExpress Datum objave: 01.10.2021.
