Autor: Z.S./Eating Well
Ljeto je pred vratima. Svježi proizvodi iz vrtova već su široko dostupni, a mnogi od njih pomoći će vam da lakše preživite ljetnu žegu. Popis namirnica idealnih za ljeto donosi portal Eating Well.
Kukuruz.
foto: pixabay.com
Kukuruz sadrži dva antioksidansa koji djeluju kao prirodna zaštita očiju od sunca i pomaže da se ublaži djelovanje njegovih štetnih zraka. Osim toga, ublažava degeneraciju očiju povezanu s godinama.
Ledena kava.
foto: pixabay.com
Najnovija istraživanja govore da je kava vrlo zdrava. A kako se bolje rashladiti na vruće ljetno jutro nego uz šalicu ledene kave? Istraživanje nad 93.000 žena objavljeno u European Journal of Cancer prevention pokazalo je da su žene koje su popile jednu šalicu kave s kofeinom na dan, umanjile rizik od raka kože za 10 posto. Što su više kave pile, to je rizik bio manji.
Višnje.
foto: pixabay.com
Osim što sok od višanja pomaže pri spavanju, višnje vam mogu pomoći i da smršavite.
Rajčice.
foto: pixabay.com
Rajčice pomažu u zaštiti kože protiv sunca. Sastojak koji im daje crvenu boju može zaštititi vašu kožu od sunčevih opeklina. Jedna studija je pokazala da su ljudi koji su jeli 2 i pol žlice paste od rajčice 10 do 12 tjedana, imali 50 posto manje crvenila kože izazvanog UV zrakama.
Lubenice.
foto: pixabay.com
Lubenica se sastoji od 92 posto vode što tijelu osigurava hidrataciju, toliko potrebnu tijekom vrućih ljetnih mjeseci. Ima li što ljepše od hrskave i slatke lubenice ljeti?
Maline.
foto: pixabay.com
Izvrstan su izvor vlakana, što može pomoći u prevenciji debljanja. Jedna šalica malina sadrži 8 grama vlakana. Jedna je dvogodišnja studija pokazala da su sudionici koji su na svakih 1000 kalorija pojeli 8 grama vlakana, izgubili u prosjeku 2 kilograma.
Ledeni čaj.
foto: pixabay.com
Ne samo da je osvježavajuć, nego i pun antioksidansa, bez obzira bio to crni, zeleni, bijeli ili biljni čaj. Ako želite uvijek imati ledeni čaj u frižideru, dodajte mu malo limunovog ili narančinog soka.
Borovnice.
foto: pixabay.com
Antioksidansi u njima pomažu u otklanjanju umora u mišićima.
Datum objave: 13.05.2015.
