NEWS FOR CROATIANS LIVING ABROAD

23.05.2018
tekst
tekst

Gastro

JEFTINO, BRZO I UKUSNO Srdela iz pećnice

Foto: Youtube screenshot

Proširite repertoar recepata sa srdelama.

Br. pregleda: 2902

Foto: Youtube screenshot

Autor: CroExpress/Fini recepti

Srdela je neokrunjena kraljica svih riba. Prepuna je zdravih sastojaka, brzo se priprema, a uz to je i jeftina.

Uz ovaj recept iz pećnice, lako ćete proširiti svoj repertoar recepata sa srdelama.

Potrebni Sastojci:


riba srdela, 1 kg
češnjak, 5 češnjeva
peršin, 1 svežanj
maslinovo ulje, 4 žlice
sok od limuna, 5 žlica
origano, 1 žličica sušenog
sol i papar

Upute po koracima:

Srdele očistimo, maknemo im glave i utrobu, dobro ih operemo hladnom vodom i ocijedimo.
Zatim ih iznutra lagano nasolimo te slažemo jednu do druge u vatrostalnu posudu.
Češnjak očistimo i narežemo na kriške. Peršinov list operemo, ocijedimo i nasjeckamo i polovicu u zdjelici pomiješamo sa češnjakom. Dodamo maslinovo ulje, limunov sok, sol i svježe mljeveni papar, pa sve zajedno dobro izmiješamo i prelijemo preko riba.
Stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 170°C oko 20-30 minuta odnosno dok meso ribe ne omekša.

16.07.2016.

Foto: Flickr/Craig Dugas

SLATKIŠI NAŠIH BAKA Napravite sami ukusne tradicionalne bombone

19.04.2018.

Ukusni podsjetnik na neke stare dane. Više>

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Izdanje: 09.04.2014.

Preuzmi



FOTO: Hodočašće u Lurd

FOTO: Kanadsko hrvatski folklorni festival

FOTO: Croatia Bietigheim - Perouse 6:0

FOTO: FSV 08 Bissingen - NK Croatia Bietigheim 3:4

FOTO: 60 godina HKM Stuttgart

FOTO: Prva pričest u HKM Beč

FOTO: 60. godišnjica HKM Stuttgart

FOTO: Etno festival u Vukovaru

FOTO: NK Croatia Bietigheim-SKV Rutesheim 6:1

FOTO: Prva pričest u HKM Stuttgart