NEWS FOR CROATIANS LIVING ABROAD

22.07.2017
tekst
tekst

Gastro

LJETNI ČOKOLADNI KOLAČ Bez jaja, bez pečenja

Foto: Belgo/Flickr.com

Oduševite svoje ukućane ukusnom poslasticom.

Br. pregleda: 2848

Foto: Belgo/Flickr.com

Autor: CroExpress

Maštate o nekoj finoj čokoladnoj slastici ali ne možete ni zamisliti da palite pećnicu na +35? Zato postoji odličan recept za ukusni čokoladni kolač za koji ne treba pećnica, ali ni jaja. Savršeno, zar ne?

Sastojci:

200 grama čokoladnih keksa

Velika žlica kristalnog šećera

7 velikih žlica maslaca, otopljenog

Nadjev:

700 grama kremastog sira

300 grama šećera u prahu

60 grama kiselog vrhnja

1 žličica ekstrakta od vanilije

260 grama tamne čokolade, otopljene na pari i ohlađene

Postupak:

Izmrvite kekse i pomiješajte ih s kristalnim šećerom i otopljenim maslacem.

U kalup za pečenje stavite usitnjene kekse i stisnite. U velikoj zdjeli električnim mikserom miješajte kremasti sir minutu do dvije kako bi dobio glatku teksturu. U sir umiješajte šećer u prahu, dobro tucite, a zatim ubacite kiselo vrhnje i vaniliju i promiješajte do kraja. Dodajte topljenu čokoladu i miješajte još 2 minute, dok tekstura ne bude glatka i prozračna. Prelijte kremu u kalup, ravnomjerno preko keksa i zaštitite plastičnom folijom.

Ohladite u hladnjaku.

U slast.

13.07.2016.

Foto: CroExpress

KAKO SU JELI NAŠI STARI Dinstani but sa okruglicama od kruha

22.06.2017.

Inspirirano hrvatskom kuharicom iz 1965. godine. Više>

Foto: cookiesexplained.com

LAGANO I OSVJEŽAVAJUĆE Voćni kolač s malinama

16.05.2017.

Voćni kolač s malinama (Mileram torta) odličan je spoj prhkog tijesta, lagane osvježavajuće kreme i kiselkastog okusa malina! Više>

Foto: cookiesexplained.com

UKUSAN I ELEGANTAN Jogurt-kolač s jagodama

09.05.2017.

Između dva biskvita naglašenog kakao okusa nalazi se bogata osvježavajuća jogurt krema sa svježim jagodama! Više>

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Izdanje: 09.04.2014.

Preuzmi



FOTO: IV. Hrvatske svjetske igre, treći dan

FOTO: Sommerfestival der Kulturen

FOTO: IV. Hrvatske svjetske igre, drugi dan

FOTO: Pripreme Croatie Bietigheim

FOTO: Medvedgrad

FOTO: Tvrđava Minčeta

FOTO: Proslava u Bad Cannstattu

FOTO: Tijelovo u Korntalu

FOTO: Sv. Ante u HKM Stuttgart

FOTO: Hamburg za Vukovar