NEWS FOR CROATIANS LIVING ABROAD

24.03.2017
tekst
tekst

Gastro

LJETNI ČOKOLADNI KOLAČ Bez jaja, bez pečenja

Foto: Belgo/Flickr.com

Oduševite svoje ukućane ukusnom poslasticom.

Br. pregleda: 2238

Foto: Belgo/Flickr.com

Autor: CroExpress

Maštate o nekoj finoj čokoladnoj slastici ali ne možete ni zamisliti da palite pećnicu na +35? Zato postoji odličan recept za ukusni čokoladni kolač za koji ne treba pećnica, ali ni jaja. Savršeno, zar ne?

Sastojci:

200 grama čokoladnih keksa

Velika žlica kristalnog šećera

7 velikih žlica maslaca, otopljenog

Nadjev:

700 grama kremastog sira

300 grama šećera u prahu

60 grama kiselog vrhnja

1 žličica ekstrakta od vanilije

260 grama tamne čokolade, otopljene na pari i ohlađene

Postupak:

Izmrvite kekse i pomiješajte ih s kristalnim šećerom i otopljenim maslacem.

U kalup za pečenje stavite usitnjene kekse i stisnite. U velikoj zdjeli električnim mikserom miješajte kremasti sir minutu do dvije kako bi dobio glatku teksturu. U sir umiješajte šećer u prahu, dobro tucite, a zatim ubacite kiselo vrhnje i vaniliju i promiješajte do kraja. Dodajte topljenu čokoladu i miješajte još 2 minute, dok tekstura ne bude glatka i prozračna. Prelijte kremu u kalup, ravnomjerno preko keksa i zaštitite plastičnom folijom.

Ohladite u hladnjaku.

U slast.

13.07.2016.

Foto: cookiesexplained.com

ORAHNJAČA I MAKOVNJAČA Najbolji recept za omiljene tradicionalne kolače

22.03.2017.

Tradicija, toplina i miris kvasca koji se širi kuhinjom. Više>

Foto: cookiesexplained.com

ČUPAVE ROLADICE Kombinacija čokolade, kreme i hrskavog kokosa oduševit će sve

17.03.2017.

Čupave roladice jedna su od varijanti popularnih čupavaca i šubarica. Male su veličine, elegantne oblikom i punjene finom kremom. Više>

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Izdanje: 09.04.2014.

Preuzmi



FOTO: Duhovna obnova za mlade u Stuttgartu

FOTO: Putujuća scena u Hercegovcu

FOTO: Šokačko sijelo - KUD Tomislav

FOTO: Šokačko sijelo

FOTO: Predivna Hrvatska

FOTO: Samoborski fašnik

FOTO: Duhovna obnova u Stuttgartu

FOTO: Prstendžije u Ulmu

FOTO: 25. obljetnica međunarodnog priznanja

FOTO: Zabavne reklame