NEWS FOR CROATIANS LIVING ABROAD

15.11.2018
tekst
tekst

Gastro

NAPRAVITE JESENSKU PIZZU I Razveselite ukućane

FOTO: Pixabay

Jednostavna ideja kako napraviti malo drugačiju pizzu, s jesenskim namirnicama. Kombinirajte okuse po želji, prilagodite ih sebi.

FOTO: Pixabay

Autor: Domaćica/CroExpress

Recept za jesensku pizzu donosi Domaćica.

Sastojci za tijesto:

300 g glatkog brašna
160 ml vode
3 žlice maslinovog ulja
1 žličica soli
1 prašak za pecivo

Sastojci za nadjev:

riccota sir
batat ili bundeva
suhi vrganji
špinat
luk
kukuruz
sol i papar
po želji suhomesnato (slanina ili šunka), mozzarella
tvrdi sir za ribanje

Priprema:


Pećnicu zagrijte na 220C.

Od svih sastojaka za tijesto zamijesite glatko tijesto pa ga razvaljajte na masnom papiru za pečenje kojeg ste prije malo namastili s maslinovim uljem.

Po tijestu premažite riccotu, na nju poslažite ploške batata ili bundeve, posolite i popaprite pa dodajte i ostale sastojke po želji.

Suhe vrganje je dobro prije namočiti u toploj vodi kako bi omekanili. Špinat je prije stavljanja na pizzu također dobro malo preliti s vrućom vodom da povene i omekani.

Tvrdi sir naribajte preko pa stavite peći pizzu u zagrijanu pećnicu dok ne porumeni, oko 15 minuta.

Pred kraj pečenja po njoj možete staviti i mozzarellu.

Posipajte ju s rukolom, bosiljkom, možda i s kaduljom ili ju jednostavno jedite samu - po guštu.

17.10.2018.

FOTO: Pixabay

TAJNA SAVRŠENOG OKUSA: Kava se stavlja kuhati u hladnu vodu

14.11.2018.

Kavu treba čuvati na suhom i mračnom mjestu sobne temperature. Više>

FOTO: Pixabay

DOMAĆE 'FERRERO' KUGLICE Gotove u tren oka

13.11.2018.

Oni koji su ih isprobali kažu da su bolje od originala. Više>

Foto: Pixabay.com

KAKO NAPRAVITI JEDNOSTAVNO, A UKUSNO VARIVO OD KELJA Koje će svi jesti s užitkom?

12.11.2018.

Odgovor je jednostavan – stavite u njega ukusne domaće kobasice. Više>

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Izdanje: 09.04.2014.

Preuzmi



FOTO: Holywin u Stuttgartu

FOTO: Čuvari hrvatske baštine, Filderstadt

FOTO: Promatranje ptica u Ninu

FOTO: Festival ‘Lošinjskim jedrima oko svijeta’

FOTO: Gospa velikog hrvatskog krsnog zavjeta u HKM Stuttgart

FOTO: Predsjednica u SAD-u

FOTO: Adventure Racing Croatia 2018

FOTO: Romantična večer u Ninu

FOTO: Saljska fešta

FOTO: Doček Vatrenih