NEWS FOR CROATIANS LIVING ABROAD

16.11.2018
tekst
tekst

Gastro

NAJBOLJE IZ BAKINE KUHINJE Tako jednostavno, a tako zdravo - ukusno dalmatinsko varivo

Gastro stol Biograd na moru

Za neke neočekivani sastojak, za neke sjećanje na djetinjstvo.

Gastro stol Biograd na moru

Autor: CroExpress

Variva su izrazito zdrava, a tako jednostavna za skuhati. I nisu samo za jesen ili zimu, s dobrim odabirom namirnica odličan je i u vrućim danima. Varivo za koje vam donosimo recept nedavno smo imali priliku kušati na bigradskom Gastro stolu. Glavni sastojak ove 'čorbe' je blitva. Iako će se neki čuditi gdje blitva u varivo, ovo je zapravo u Dalmaciji bilo jedno od češćih variva na stolu, ponekad blitva s bobom, ponekad s rajčicama, a mi vam donosimo recept za varivo od leće i blitve:

Recept za a 4 osobe: leća 200g, krumpir 200g, blitva 500g, maslinovo ulje 100ml, sol, papar, češnjak 50g

Priprema: Probranu i opranu leću staviti u 3 dcl hladne vode uz dodatak soli, prokuhati, dodati krumpir na kocke. Kad krumpir za pola sata omekša dodati očišćenu blitvu, malo maslinovog ulja, češnjaka, soli i papra te kuhati dok namirnice ne omekšaju.

Varivo poslužiti dok je još toplo.

U slast. 

29.06.2018.

FOTO: Pixabay

OSTALE SU VAM PREZRELE BANANE? Imamo odličan prijedlog kako da ih iskoristite

15.11.2018.

Napravite odličan desert od prezrelih banana i vratite se u djetinjstvo. Više>

FOTO: Pixabay

TAJNA SAVRŠENOG OKUSA Kava se stavlja kuhati u hladnu vodu

14.11.2018.

Kavu treba čuvati na suhom i mračnom mjestu sobne temperature. Više>

FOTO: Pixabay

DOMAĆE 'FERRERO' KUGLICE Gotove u tren oka

13.11.2018.

Oni koji su ih isprobali kažu da su bolje od originala. Više>

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Izdanje: 09.04.2014.

Preuzmi



FOTO: Holywin u Stuttgartu

FOTO: Čuvari hrvatske baštine, Filderstadt

FOTO: Promatranje ptica u Ninu

FOTO: Festival ‘Lošinjskim jedrima oko svijeta’

FOTO: Gospa velikog hrvatskog krsnog zavjeta u HKM Stuttgart

FOTO: Predsjednica u SAD-u

FOTO: Adventure Racing Croatia 2018

FOTO: Romantična večer u Ninu

FOTO: Saljska fešta

FOTO: Doček Vatrenih